कोलोस्ट्रम अनुपूरक बिक्री तेजी से बढ़ रही है, लेकिन विज्ञान कमजोर है

मशहूर हस्तियां अपनी असाधारण हॉटनेस बनाए रखने के लिए संदिग्ध कदम उठाने के लिए जानी जाती हैं। ग्वेनेथ पाल्ट्रो ने जानबूझकर खुद को मधुमक्खी के डंक का शिकार बनाया। विक्टोरिया बेकहम ने अपने चेहरे पर अपने खून से बनी क्रीम लगाई। डेमी मूर ने कुछ कथित विषहरण प्रभाव के लिए “अत्यधिक प्रशिक्षित मेडिकल जोंक” का उपयोग किया।

हालाँकि, नवीनतम सेलिब्रिटी-समर्थित सौंदर्य रहस्य एक ऐसा उत्पाद है जिसे कोई भी वेब पर या टारगेट पर खरीद सकता है: ब्रांड आर्मरा से पाउडरयुक्त गाय कोलोस्ट्रम। जेनिफ़र एनिस्टन हर सुबह “कमरे के तापमान का पानी और उसमें एक पूरा नींबू निचोड़कर” एक स्कूप लेती हैं, जैसा कि उन्होंने जनवरी 2025 में लोगों को बताया था। अप्रैल में, सेलिंग सनसेट स्टार चेल्सी लाजकानी ने अपने सैकड़ों हजारों टिकटॉक फॉलोअर्स को दिखाया कि वह अपना आर्मरा कैसे लेती हैं, जिसे उन्होंने 100,000 से अधिक बार देखे गए वीडियो में “मेरी स्वस्थ चमकदार त्वचा का रहस्य” कहा। बार. जून में, वोग ने गायिका दुआ लीपा की योग-पूर्व दिनचर्या को पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ मिलाकर आर्म्रा के इम्यून रिवाइवल पाउडर को पीने की प्रकाशित किया। और ऐसा न हो कि कोई यह सोचे कि पाल्ट्रो इस प्रवृत्ति में नहीं थी, वह वास्तव में इससे आगे थी: उसने अगस्त 2024 में गूप पॉडकास्ट पर आर्मरा के मुख्य कार्यकारी अधिकारी का साक्षात्कार लिया।

यदि आपने कभी किसी बच्चे को स्तनपान कराया है, तो संभवतः आपने दोहरा प्रयास किया होगा: वे क्या पी रहे हैं?! कोलोस्ट्रम स्तनपान करने वाले स्तनपायी का पहला दूध है, जिसे मानव माताएँ आपके नवजात शिशु को देने वाली पहली महत्वपूर्ण चीज़ के रूप में भी जानती हैं। नवजात शिशुओं के लिए लाभ अच्छी तरह से स्थापित हैं: शिशु की प्रतिरक्षा को मजबूत करने वाले पोषक तत्व और एंटीबॉडी इतने महत्वपूर्ण हैं कि पीले पदार्थ को अक्सर “तरल सोना” कहा जाता है।

तो, आश्चर्य के शुरुआती क्षण और शायद थोड़ी घृणा के बाद, आपने सोचा होगा, “ओह, अब यह दिलचस्प है।” आप अकेले नहीं होंगे। नील्सनआईक्यू डेटा से पता चलता है कि अमेरिकी उपभोक्ताओं ने 3 जनवरी, 2026 को समाप्त 52 हफ्तों में कोलोस्ट्रम की खुराक पर $19 मिलियन से अधिक खर्च किए, जो कि दो साल पहले के $612,000 से 3,000 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि है। 3 जनवरी को समाप्त हुए 52 सप्ताहों में उन पूरकों पर 3 मिलियन डॉलर अतिरिक्त खर्च किए गए जिनमें केवल एक घटक के रूप में कोलोस्ट्रम होता है, जो इसी अवधि में समान उछाल दर्शाता है। बेहतर त्वचा और बाल, मजबूत प्रतिरक्षा और एक स्वस्थ माइक्रोबायोम का वादा करने वाली आर्मरा कोलोस्ट्रम, जिसकी कीमत प्रति माह लगभग 110 डॉलर प्रति दिन चार स्कूप है, अब इसी तरह के दावे करने वाली कई कंपनियों में से एक है। टकर कार्लसन ब्रांड काउबॉय कोलोस्ट्रम के लिए प्रचार करते हैं, कर्टनी कार्दशियन बार्कर इसे अपनी पूरक कंपनी, लेमे के माध्यम से चिपचिपा और तरल रूप में बेचती हैं, और वेलनेस इन्फ्लुएंसर मैरी लेवेलिन और उनके पति के पूरक ब्रांड, ब्लूम न्यूट्रिशन, कोलेजन और प्रोबायोटिक्स के साथ मिश्रित संस्करण बेचते हैं।

नील्सनआईक्यू के अनुसार, मेलाटोनिन की खुराक की तुलना में अमेरिकी कोलोस्ट्रम बाजार अभी भी छोटा है, जिसकी बिक्री 2025 में 1 बिलियन डॉलर से अधिक हुई। लेकिन उस पूरक की बिक्री काफी हद तक कम हो गई है, जो उन्हीं दो वर्षों में लगभग 1 प्रतिशत की गिरावट दर्शाती है। दूसरी ओर, कोलोस्ट्रम अभी शुरू हो रहा है-कार्दशियन बार्कर ने नवंबर तक अपना ब्रांड लॉन्च नहीं किया था।

आर्मरा, जिसने 2021 में अपना पहला उत्पाद ऑनलाइन पेश किया था, बाजार में सबसे पहले आने वालों में से एक था। संस्थापक और सीईओ सारा रहल, एक लाइसेंस प्राप्त डॉक्टर, जिन्हें आर्मरा की वेबसाइट पर “एक डबल बोर्ड-प्रमाणित बाल चिकित्सा न्यूरोलॉजिस्ट” के रूप में वर्णित किया गया है, कहती हैं, “हमने इस श्रेणी में अग्रणी भूमिका निभाई है।” उसके अभ्यास में पुरानी स्वास्थ्य समस्याएं आ रही थीं, फिर उसकी अपनी पाचन स्वास्थ्य समस्याएं होने लगीं। वह कहती हैं, इस अनुभव ने उन्हें “मानव शरीर के बारे में एक बड़े सच का सामना करने के लिए प्रेरित किया, जो वास्तव में एक सूक्ष्मता से तैयार किया गया उपकरण, ऊर्जा, चुंबकत्व और प्रकाश की एक जैविक सिम्फनी है।” यह तब था जब उन्होंने कोलोस्ट्रम पर गौर करना शुरू किया और इसकी क्षमताओं पर हजारों शोध पत्रों का पता लगाया, वह कहती हैं। “और यह पता चला है कि यह शरीर को मूल बुद्धि में वापस लाने के लिए वही लाभ प्रदान करता है, चाहे आप इसे किसी भी उम्र में लें।”

राहल ने आर्मरा कोलोस्ट्रम को विकसित करने में दो साल बिताए, जिसमें अमेरिकी घास खाने वाली गायों से सामग्री प्राप्त करना और कोलोस्ट्रम के अधिक पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए एक मालिकाना पास्चुरीकरण तकनीक बनाना शामिल था। वह उत्पाद स्वयं लेती है और इसे अपनी बीमारी को ठीक करने का श्रेय देती है, जिसका कभी निदान नहीं हुआ था। वह कहती हैं, राहल ने तब से कोलोस्ट्रम के बारे में “बहुत विश्वसनीय, विज्ञान-समर्थित तरीके से” प्रचार करने के लिए खुद को समर्पित कर दिया है। उसके उत्पाद टारगेट कॉर्प और उल्टा ब्यूटी इंक सहित राष्ट्रीय खुदरा विक्रेताओं द्वारा स्टॉक किए जाते हैं।

लाभों का समर्थन करना

लेकिन “बहुत विश्वसनीय” विज्ञान मायावी बना हुआ है। यूनिवर्सिटी ऑफ अल्बर्टा के स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के प्रोफेसर टिमोथी कौलफील्ड का कहना है कि कोलोस्ट्रम का दशकों से अध्ययन किया जा रहा है, इतना लंबा कि अगर इसके वास्तविक लाभ होते, तो बड़े अध्ययनों ने उन्हें प्रलेखित किया होता। इसके बजाय वह एक साइकिल को खेलते हुए देखता है जिसे उसने कई अन्य पूरकों के साथ देखा है। कौलफ़ील्ड का कहना है, ”तत्काल दिलचस्पी है, भारी मात्रा में प्रचार है।” “पूरक को कई बीमारियों और स्वास्थ्य-अनुकूलन रणनीतियों के लिए लाभ के रूप में चित्रित किया गया है।” लेकिन अंततः, करीब से जांच करने पर, कोई भी सकारात्मक प्रभाव “छोटा या अस्तित्वहीन हो जाता है।”

आर्मरा की वेबसाइट का कहना है कि 5,000 से अधिक अध्ययन कोलोस्ट्रम के लाभों को दिखाते हैं, और इसमें लगभग 60 की सूची है। लेकिन उनमें से कई छोटे हैं या मनुष्यों के बजाय जानवरों पर किए गए परीक्षणों पर निर्भर हैं; कुछ कोलोस्ट्रम निर्माताओं या डेयरी उद्योग द्वारा वित्त पोषित हैं; और कम से कम 10 में कोलोस्ट्रम का उल्लेख तक नहीं है और इसके बजाय वे अधिक व्यापक रूप से आंत के बारे में हैं।

पूरकों को फार्मास्यूटिकल्स की तरह कड़ाई से विनियमित नहीं किया जाता है, इसलिए उनकी प्रभावशीलता की कम जांच की जाती है और संदूषण की संभावना बहुत अधिक होती है। इसलिए स्वास्थ्य पेशेवर उन पर संदेह कर सकते हैं। लेकिन कार्यात्मक चिकित्सा की वकालत करने वाले भी, जो अक्सर पूरक को गले लगाते हैं, कहते हैं कि कोलोस्ट्रम हर किसी के लिए पूरक नहीं है। इंस्टीट्यूट फॉर फंक्शनल मेडिसिन के सह-संस्थापक और पर्सनलाइज्ड लाइफस्टाइल मेडिसिन इंस्टीट्यूट के संस्थापक जेफरी ब्लैंड कहते हैं, ”नैदानिक ​​​​प्रमाण पर मेरा मानना ​​​​है कि यह एक वैध जन-बाजार उत्पाद बनाने के लिए बहुत सीमित है,” जो मरीजों को अपने स्वास्थ्य लक्ष्यों के लिए सही पूरक खोजने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह देते हैं। ब्लैंड का कहना है कि हालांकि यह विशिष्ट गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं वाले कुछ लोगों के लिए सहायक हो सकता है, लेकिन फाइबर पूरक मेटामुसिल जैसे कई अन्य, कम कीमत वाले विकल्प भी हैं। ब्लैंड का कहना है कि जो लोग खाना पसंद करते हैं, उनके लिए बाजरा और मुश्किल से मिलने वाला हिमालयन टार्टरी बकव्हीट भी पेट के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मददगार साबित हुआ है।

कार्यात्मक स्वास्थ्य प्रदाता पार्स्ले हेल्थ की एक आंतरिक चिकित्सा चिकित्सक निशा चेलम, जो 2024 में अपने नए रोगियों को पूरक आहार पर छूट देने के लिए आर्मरा के साथ जुड़ गई थी, जबकि आर्मरा के ग्राहकों को पार्स्ले में छूट मिली थी – कोलोस्ट्रम के लाभों पर भी सतर्क है, खासकर जब से यह दूध से एलर्जी वाले लोगों के लिए समस्याएं पैदा कर सकता है। “मैं अपने अभ्यास में शायद ही कभी कोलोस्ट्रम का उपयोग करता हूं।”

द क्योर फॉर एवरीथिंग: अनटैंगलिंग ट्विस्टेड मैसेजेज अबाउट हेल्थ, फिटनेस एंड हैप्पीनेस के लेखक कौलफील्ड कहते हैं, “कोलोस्ट्रम जैसे पूरक उपभोक्ताओं के बीच यह भावना पैदा कर सकते हैं कि अगर किसी पदार्थ का थोड़ा सा हिस्सा अच्छा है, तो इसका बहुत सारा हिस्सा बेहतर है।” लाजकानी के वीडियो में “और अधिक है” रवैया प्रदर्शित किया गया था, जिसमें वह सुबह पाउडर का एक स्कूप सीधे अपने मुंह में डालती है, पिलेट्स से पहले अपनी पानी की बोतल में एक और स्कूप, रात के खाने के बाद एक और स्कूप और फिर एक कप पानी में झाग बनने तक मिश्रित रूप से अंतिम सर्विंग करती है। उन्होंने कैप्शन में लिखा, ”मुझे नतीजे पसंद आ रहे हैं।” लेकिन उपयोगकर्ता जो परिवर्तन रिपोर्ट करते हैं, वह प्लेसीबो प्रभाव का परिणाम हो सकता है, कौलफील्ड का कहना है: “महंगा प्लेसीबो बेहतर काम करता है।”

आर्मरा के दावों का समर्थन करने वाले वैज्ञानिक सबूतों की कमी के बारे में पूछे जाने पर, राहल ने कहा कि शोध जारी है और उनके उत्पादों को कंपनी की वेबसाइट पर 20,000 से अधिक पांच सितारा समीक्षाएं मिली हैं। वह कहती हैं, ”सबूतों की कमी कमी का सबूत नहीं है।”

दीना शंकर द्वारा

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