चार्लेबोइस ने कहा कि 2025 के संघीय बजट में कृषि अनुसंधान के लिए वित्त पोषण में कटौती करना संघीय सरकार के लिए एक “बुरा निर्णय” था – कनाडा के कृषि और कृषि-खाद्य बजट का 15 प्रतिशत तक बचाने के लक्ष्य के साथ उठाया गया कदम।
“अनुसंधान को बढ़ाना कठिन है।” इसमें पांच से सात साल लग जाते हैं,” चार्लेबोइस ने देश भर में कई शोध केंद्रों के बंद होने पर दुख जताते हुए कहा।
अपने भाषण के दौरान, चार्लेबोइस ने बताया कि कनाडा खाद्य-सुरक्षा प्रोटोकॉल में विश्व में अग्रणी है, लेकिन यह संभव है कि उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों के स्रोत के रूप में कनाडा की प्रतिष्ठा कटौती से प्रभावित हो सकती है।
उन्होंने यह भी कहा कि अनुसंधान में कटौती से दीर्घावधि में किसानों को नुकसान होगा।
“किसानों को मदद की ज़रूरत है।” उन्हें समर्थन की जरूरत है. उन्हें वास्तविक समय में सहायता की आवश्यकता है। इसलिए आप न केवल विज्ञान को मार रहे हैं, आप इन केंद्रों और किसानों के बीच संबंधों को भी मार रहे हैं,” चार्लेबोइस ने कहा।
किराना कीमतें
इस बीच, किराने की बढ़ती कीमतें कई कनाडाई लोगों के लिए सबसे बड़ा मुद्दा बनी हुई हैं। चार्लेबोइस ने कहा कि कनाडा में जी7 में खाद्य मुद्रास्फीति का उच्चतम स्तर 6.2 प्रतिशत दर्ज किया गया है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में किराने की दुकानों पर देखे गए 3.1 प्रतिशत से दोगुना है।
जबकि चार्लेबोइस ने कहा कि लिबरल सरकार ने खाद्य मुद्रास्फीति को खराब करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई, उन्होंने कहा कि इसका अंतर्निहित कारण 2008 के वित्तीय संकट से जुड़ा है जब स्टीफन हार्पर कार्यालय में थे। चार्लेबोइस ने कहा कि देश संकट के बाद मुद्रास्फीति को नियंत्रण में रखने के लिए कभी भी ठीक से उबरने और क्षमता बनाने में सक्षम नहीं था।
उन्होंने हाल ही में घोषित जीएसटी छूट की भी कुछ आलोचना की, जिसका उद्देश्य कनाडाई लोगों को किराने के बढ़ते बिलों को कम करने में मदद करना है।
चार्लेबोइस ने कहा कि प्रधान मंत्री मार्क कार्नी ने पदभार संभालने के बाद से कुछ, यदि कोई हो, तो “मूर्खतापूर्ण” गलतियाँ की हैं, लेकिन जीएसटी छूट सबसे खराब गलती थी जो उन्होंने देखी है।
उन्होंने पूछा, ”हम सभी खाद्य पदार्थों पर जीएसटी से छुटकारा क्यों नहीं पा लेते?”
चार्लेबोइस ने कहा कि कनाडाई लोग सालाना भोजन पर 10 अरब डॉलर तक जीएसटी का भुगतान करते हैं, और कहा कि इससे “निश्चित रूप से कई परिवारों को छूट देने के बजाय कर को पूरी तरह से हटाने में मदद मिलेगी”।
“‘संकुचन’ के साथ समस्या यह है कि यह कुछ खाद्य उत्पादों को स्नैक्स बना देता है, और स्नैक्स कर योग्य होते हैं,” उन्होंने समझाया।
उदाहरण के लिए, छह ग्रेनोला बार का एक बॉक्स, जो कर योग्य नहीं है। लेकिन अगर आप पांच तक नीचे जाते हैं, तो यह कर योग्य है, और इससे बहुत फर्क पड़ता है।”
