बिन्नाबारी, भारत – मधुमक्खी पालक जल्दी उठ जाते हैं। वे असम के बिजली की पीली सरसों के खेतों में सर्दियों के महीनों को बिताने के लिए एक लंबा सफर तय कर चुके हैं, और उन्हें इस यात्रा को सार्थक बनाना होगा।
भोर में, वे साधारण नाश्ता करते हैं और शाम होने तक दोबारा कुछ नहीं खाते। वे पूरा दिन छत्तों की जांच करेंगे, मधुमक्खियों को तितर-बितर करने के लिए उन्हें धूम्रपान करेंगे ताकि वे विदेशों में बेचने के लिए मोटे सुनहरे छत्ते इकट्ठा कर सकें।
यह एक मांग वाला काम है. डंक जीवन का एक सत्य है। रात में, श्रमिक नीले तिरपालों के नीचे बैठ जाते हैं और उन परिवारों के बारे में सोचते हैं जिन्हें वे अपने पीछे छोड़ आए हैं, कभी-कभी कई महीनों के लिए, अपने लकड़ी के मधुमक्खी के बक्सों को इस स्थान पर ले जाने के लिए। लेकिन फसल गुजारा करने का एक तरीका है।
बिहार के मधुमक्खी पालक करण राज ने कहा, ”मैं आय कमाता हूं, इसलिए मैं व्यवसाय करता हूं।”
भारत में दशकों से प्रवासी मधुमक्खी पालक फूलों के खिलने के बाद किसानों को परागण और शहद इकट्ठा करने में मदद करने के लिए मधुमक्खियों की अपनी कॉलोनी को एक खेत से दूसरे खेत में ले जाते रहे हैं।
यह प्रथा अपेक्षाकृत नई है लेकिन असम में बढ़ रही है, जहां स्थानीय और प्रवासी मधुमक्खी पालक शहद की बढ़ती मांग का समर्थन करने के लिए क्षेत्र के खेतों की ओर रुख कर रहे हैं। लेकिन जलवायु परिवर्तन से इन सभी को ख़तरा है। मधुमक्खी पालक बाढ़, अधिक शक्तिशाली मानसून और अत्यधिक गर्मी के साथ-साथ ऐसे विकास का सामना कर रहे हैं जो उन परिदृश्यों को बदल देता है जिन पर मधुमक्खियां भरोसा करती हैं।
“मौसम ठीक रहा तो उत्पादन अच्छा रहेगा।” अगर मौसम खराब हुआ तो उत्पादन नहीं होगा. मौसम का असर होता है. मौसम अच्छा होना चाहिए,” एक अन्य मधुमक्खी पालक रंजीत कुमार ने कहा।
अत्यधिक मौसम मधुमक्खियों के व्यवहार, शहद उत्पादन को प्रभावित करता है
असम, बांग्लादेश के पूर्व और हिमालय के दक्षिण में स्थित है, एक ऐसा क्षेत्र है जहां जलवायु परिवर्तन की चरम सीमा ने पहले ही तबाही मचा दी है क्योंकि मानव-जनित वार्मिंग से वर्षा अधिक तीव्र और अनियमित हो जाती है। 2024 में बाढ़ और भूस्खलन से 100 से अधिक लोग मारे गए, और कई किसानों ने अपनी फसलें नष्ट होते देखीं और उन्हें बार-बार जगह खाली करनी पड़ी।
असम कृषि विश्वविद्यालय में मधुमक्खियों और अन्य परागणकों का अध्ययन करने वाले मुकुल कुमार डेका ने कहा, “बारिश का पैटर्न बदल रहा है।” जब यह बहुत लंबे समय तक सूखा रहता है, तो अमृत कम उपलब्ध होता है। जब बहुत गर्मी या बहुत बारिश होती है, तो मधुमक्खियाँ अपने छत्ते में ही रहती हैं।
असम में मध्य कामरूप कॉलेज के 2025 के शोध के अनुसार, असम में अब 10 साल पहले की तुलना में 20 से अधिक अधिक गर्मी वाले दिन देखने को मिल रहे हैं और औसत अधिकतम तापमान और रात के समय न्यूनतम तापमान दोनों में लगभग 2 डिग्री सेल्सियस (3.6 डिग्री फ़ारेनहाइट) की वृद्धि हुई है।
डेका ने कहा, ”आजकल ज्यादातर किसानों को शहद कम मिल रहा है।”
स्थानीय मधुमक्खियाँ और पश्चिमी मधुमक्खियाँ अलग-अलग तरह से प्रभावित होती हैं, लेकिन मधुमक्खी पालन जारी रहता है
प्रवासी मधुमक्खी पालक आमतौर पर पश्चिमी मधुमक्खियों का उपयोग करते हैं, जो कई पारंपरिक उत्पादकों की प्रथा से अलग है जो मधुमक्खियों की स्थानीय प्रजातियाँ पालते हैं।
हालाँकि, वे स्थानीय प्रजातियाँ कुछ मामलों में चरम मौसम और राजमार्गों जैसी मानव विकास परियोजनाओं के कारण अधिक खतरे में हैं, जो उनके आवासों से होकर गुजरती हैं।
राज ने कहा, “जो मधुमक्खियाँ पेड़ों में हैं, जो जंगल में हैं, वे मधुमक्खियाँ बहुत कम हो गई हैं।” पश्चिमी लोगों के लिए, “हम उन्हें चीनी खिलाते हैं और उनका पालन-पोषण करते हैं, और यही कारण है कि जब तक हम उनकी देखभाल करते हैं, वे जीवित रहते हैं।”
जैसे-जैसे अधिक प्रवासी मधुमक्खी पालक असम की ओर रुख करते हैं और अपने साथ व्यावसायिक मधुमक्खियाँ लाते हैं, इससे छोटे किसानों के साथ प्रतिस्पर्धा पैदा हो सकती है जो पैसे के लिए तेजी से मधुमक्खी पालन की ओर रुख कर रहे हैं। डेका ने कहा, “अगर हम पश्चिमी मधुमक्खियों को अधिक संख्या में पालने की कोशिश करते हैं, तो हमारी स्वदेशी प्रजातियों के लिए समस्या पैदा हो जाएगी।”
लेकिन कुछ कार्यक्रम अभी भी किसानों को स्थानीय मधुमक्खियाँ पालने के लिए प्रोत्साहित करते हैं और यह गरीबी रेखा से नीचे रहने वाले छोटे किसानों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। शहद बेचने के अलावा, परागण से उनकी फसलों को मदद मिलती है, अंडर द मैंगो ट्री सोसाइटी की कार्यकारी निदेशक सुजाना कृष्णमूर्ति ने कहा, एक गैर-लाभकारी संस्था जो छोटे किसानों को मधुमक्खी पालन सिखाती है।
कृष्णमूर्ति ने कहा, “हमें किसानों को जलवायु संबंधी घटनाओं को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने के बारे में भी प्रशिक्षित करना होगा।”
जलवायु परिवर्तन के बावजूद, विशेषज्ञों का मानना है कि मधुमक्खी पालन जारी रहेगा। असम कृषि विश्वविद्यालय के डेका ने कहा, कुछ मामलों में, सरकार मधुमक्खी पालन उपकरणों पर सब्सिडी दे रही है।
डेका ने कहा, ”उतार-चढ़ाव हो सकते हैं, लेकिन अंततः मधुमक्खी पालन यहां कायम रहेगा।”
