भारत के पेय अल्कोहल बाजार में आने वाले वर्षों में ब्रांड मालिकों के लिए भारी संभावनाएं हैं – लेकिन प्रतिस्पर्धा भयंकर है और व्यापार परिदृश्य बहुत ही मूल्य-प्रेमी उपभोक्ता आधार के साथ अत्यधिक जटिल बना हुआ है, जिसका अर्थ है कि ब्रांडों को परिवर्तन के लिए अनुकूल होने के लिए तैयार रहते हुए सावधानी से अपने रास्ते पर चलने की आवश्यकता होगी।
चूंकि वैश्विक पेय अल्कोहल बाजार में चुनौतियां बरकरार हैं, इसलिए ग्रह के सबसे मजबूत विकास इंजन के रूप में भारत की भूमिका और भी महत्वपूर्ण हो गई है – लेकिन इस विशाल लेकिन बेहद जटिल बाजार में सफलता हासिल करने के लिए क्या करना होगा?
2019 और 2024 के बीच, टीभारत में कुल पेय अल्कोहल (टीबीए) की मात्रा 3% की सीएजीआर से बढ़ी, जो 2024 में 6% की वृद्धि और 2025 में 4% की वृद्धि का अनुमान है। आईडब्ल्यूएसआर डेटा। आने वाले वर्षों में विकास जारी रहने की उम्मीद है, 2024 और 2034 के बीच वॉल्यूम 3% की सीएजीआर से बढ़ने का अनुमान है।
यह वृद्धि सभी श्रेणियों में फैली हुई है, जिसमें स्पिरिट, वाइन और बीयर सभी में अगले दशक में 3% से 4% का सीएजीआर विस्तार दर्ज करने की उम्मीद है। आरटीडी के लिए लाभ अभी भी मजबूत होने का अनुमान है, सीएजीआर में 6% की वृद्धि के साथ 2034 तक।
मात्रा के संदर्भ में, बीयर देश की सबसे बड़ी अल्कोहल श्रेणी है, लेकिन सर्विंग के नजरिए से, आधे से अधिक सर्विंग्स में व्हिस्क(ई)वाई का योगदान होता है।
बीयर और स्पिरिट पर घरेलू उत्पादों का दबदबा है, लेकिन आयात बढ़ रहा है। 2019 और 2024 के बीच, आयातित स्पिरिट की मात्रा 16% की सीएजीआर से बढ़ी, जिसमें 2025 में 9% की बढ़त का अनुमान है। आईडब्ल्यूएसआर अनुमान 2024 और 2029 के बीच 8% सीएजीआर लाभ और 2034 तक 6% सीएजीआर दिखाते हैं। बीयर आयात भी इसी तरह प्रभावशाली प्रक्षेप पथ का अनुसरण कर रहा है।
“भारत विकासशील बाजारों में टीबीए के विस्तार में सबसे आगे है, जिसका श्रेय समाजीकरण, चल रहे प्रीमियमीकरण, खुदरा बिक्री में सुधार और नए उत्पाद विकास जैसे कारकों को जाता है, प्रति वर्ष 15 मिलियन से 20 मिलियन नए शराब पीने की उम्र (एलडीए) के उपभोक्ता एक अंधेरे बाजार में विस्तारित दर्शकों को प्रदान करते हैं,” कहते हैं। आईडब्ल्यूएसआरवरिष्ठ अनुसंधान सलाहकार,जेसन होल्वे.
“स्पिरिट्स और आरटीडी में 2025 की शुरुआत में निरंतर वृद्धि देखी गई, साथ ही बीयर में भी स्थिर मात्रा में वृद्धि दर्ज की गई। वाइन का प्रदर्शन मिश्रित है: स्पार्कलिंग थोड़ी बढ़ी है, लेकिन अभी भी वाइन अपनी मामूली गिरावट से बाहर नहीं आई है।”
