आज के समय में फ़ास्ट फ़ूड का बिज़नेस स्टार्ट करना और उसमे सफलता पाना इतना आसान नहीं है.भारत में भी खाने के शौक़ीन लोगों की तादाद खूब है.अगर आपके व्यंजनों में बढ़िया स्वाद हो, आपकी लोकेशन अच्छी हो और आपकी उपभोक्ता सेवा अव्वल दर्ज़े की हो तो आपके रेस्टोरेंट का सफ़ल होना निश्चित है.
आज हम आपको श्याम नगर जयपुर के उस फेमस फ़ास्ट फ़ूड प्वाइंट वाले के बारे में बताने जा रहे है जो किसी पहचान का मोहताज नहीं.जयपुर के श्याम नगर, स्थित “CAFE 143” के यहां लगने वाली भीड़ को देख लोग चौक जाते है.काम कोई छोटा या बड़ा नहीं होता, अगर इंसान ठान ले तो अपने जूनून को व्यवसाय का रूप देकर अपनी किश्मत को बदला जा सकता है.
जयपुर के श्याम नगर, स्थित “CAFE 143” को लांचिंग के साथ ही अपनी शानदार फूड के लिए पहचान मिली. यंगस्टर्स के बीच जहां कैफे काफी पॉपुलर रहा हैं, वहीं Cafe 143 ने उन्हें टेस्टी फूड के साथ बेहतरीन कोल्ड कॉफ़ी का मज़ा भी दिया और इसी खासियत ने Cafe 143 को पॉपुलर बना दिया.
CAFE 143 के संचालक आसिफ़ बताते हैं कि { Cafe 143 } QSR यानि क्विक सर्विस कैफे है. हमारे यहां पर आकर कस्टमर को वेट नहीं करना पड़ता है. हमारे यहां पर कस्टमर के ऑर्डर देने के पांच मिनट के अंदर ही टेबल पर फूड की प्लेट पहुंच जाती है. ताकि कस्टमर तुरंत अपनी भूख को शांत कर सके.
यहां की बेस्ट फूड बर्गर, मोमोज़, सेंडविच(sandwich ) पिज़्ज़ा(pizza) कोल्ड कॉफी(cold coffee) जैसे फ़ूड आइटम को खाने के लिए लोग दूर-दूर से यहां आते है.साथ साथ यहां की खास चाय का तो जवाब ही नहीं..
यहा इनके फूड जो मसाले डाले जाते है. उनकी खुशबू इतनी लाजवाब होती है कि आपका पेट भले ही भर जाए पर मन हमेशा और खाने की इच्छा करता रहेगा. यहां की खासियत है की यहां आपके जायके के साथ साथ आपके स्वास्थ का भी ख्याल रखा जाता है और सबसे अच्छी और ख़ास बात यह है की यहां बैठने की व्यवस्था बेहद खास है.