एक्वा फ़्रेस्का, एक सुस्वाद बोबा, स्थानीय रूप से उगाए गए फलों का रस, प्रचुर मात्रा में कॉफी का एक जटिल कप: दक्षिणी कैलिफ़ोर्निया में हम जिन पेय पदार्थों का आनंद लेते हैं, वे गर्म पेय, ठंडे मिश्रण और सभी प्रकार के शानदार घूंटों के साथ हमें उन स्टैंडों, कैफे और भोजनालयों में वापस खींचते हैं जिन्हें हम पसंद करते हैं।
लेकिन क्षेत्र के सुप्रसिद्ध सोडा और स्वादिष्ट चाय के प्रति हमारा समर्पण उन प्रेरक लोगों के प्रति हमारे स्नेह से मेल खाता है जो हमारे काउंटरों, स्टैंडों, दुकानों और हैंगआउट की देखरेख करते हैं।
नेचुरल हिस्ट्री म्यूज़ियम 2026 में कई महीनों तक एक ऑनलाइन श्रृंखला के माध्यम से मग, बांसुरी और प्याले को पंक्तिबद्ध करेगा, जो हमारे मुक्ति-प्रेमी क्षेत्र के कुछ स्टार पेय का जश्न मनाएगा।
एलए कल्चर इन ए कप, “बीइंग एलए” कार्यक्रम की नवीनतम पेशकश, “… शहर की समृद्ध पेय परंपराओं के लिए एक गिलास उठाकर लॉस एंजिल्स की विविध संस्कृतियों और लोगों को स्वादिष्ट श्रद्धांजलि अर्पित करेगी।”
चकाचौंध स्थानीय पेय पदार्थों पर महीनों तक चलने वाली नजर सिर्फ कप में क्या है इसके बारे में नहीं है; संग्रहालय “उन अद्वितीय जहाजों पर भी विचार करेगा जो उन्हें रखते हैं।”
“ब्रूइंग रेजिस्टेंस एंड रेजिलिएंस”, जिसमें साउथ एलए कैफे की विशेषता है, पहले स्थान पर है, जिसमें कैंटर्स डेली, याला कॉफ़ी और सिप एंड सोंडर के साथ-साथ कई अन्य शानदार भोजनालय, कॉफ़ीहाउस और चाय की दुकानें अभी भी आने वाली हैं।
महीने में दो बार होने वाली डिजिटल श्रृंखला “… दर्शाती है कि कैसे ये सभी व्यक्ति, निर्माता और व्यवसाय समुदाय बनाने, लचीलेपन का जश्न मनाने और अनोखे तरीकों से एलए को अपनाने के लिए मानक से परे जाते हैं।”
क्या आपका पसंदीदा पेय, बरिस्ता, पेय गंतव्य, या दुकान का मालिक घूंट-योग्य स्पॉटलाइट में होगा? एनएचएम का ऑनलाइन अनुसरण करें और उन मुक्तिओं की खोज करें जिनके प्रति आप जुनूनी हैं, साथ ही कुछ शानदार, नए-नए शमनकर्ता भी।
