इंदौर शहर आज फूड कैपिटल के नाम से जाना जाता है. इस शहर का नाम लेते ही एक छवि बनती है और वो है ”यहां का जायका” जो इस नाम से भारत के साथ विश्व में भी प्रसिद्धि पा रहा हैं. असल में टेस्ट में भी देखा जाएं तो इंदौर के जायके की बात ही अलग है. स्वच्छता में भी इंदौर नंबर 1 पर आ चुका है ओर फिर से इस नंबर पर बने रहने के लिए यह प्रयास जारी है. फ़ूड के साथ में स्वच्छता की बात को लेकर भी इंदौर शहर सुर्खियों में हैं,
लेकिन आज हम आपको जायके से जुडी एक ऐसी ही दुकान के बारे में बताने जा रहे हैं जो इंदौर में अपनी बेहतरीन सर्विस दे रही है.आज यह सर्विस एक ब्रांड बन गया है जो लोगों के खाने पर राज करता हैं.आज यह फूड शॉप लोगों की लिस्ट में सबसे टॉप पर रहती हैं.
चाट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. खासतौर से, महिलाओं को तो चाट काफी पसंद होती है. वह शॉपिंग करने जाएं और चाट का मजा न लें, ऐसा तो हो ही नहीं सकता. आप भी जब भी बाजार जाती होंगी तो बाजार की नुक्कड़ वाली दुकान से जरूर चाट खाकर आती होंगी. वैसे भी मुंबई की चाट तो पूरे इंडिया में मशहूर है. लेकिन अगर आप सच में मुंबई की चाट का असली मजा उठाना चाहती हैं .
तो सोचना कैसा चले आईए “Mithi Mirchi पर”
जी हाँ अब मुंबई के बेहतरीन कारीगरों के द्धारा शुद्ध एवं चटपटे मसालों से निर्मित चाट का मजा अब मुंबई से सीधा इंदौर. के 56 दूकान मार्केट की शॉप न LG-8 में
Mithi Mirchi
इंदौर में “Mithi Mirchi” के गोलगप्पे बेहद मशहूर हैं और इसके पीछे कारण है वहां पर गोलगप्पों के साथ परोसा जाने वाला पानी, जो किसी के भी मुंह में पानी ले आए. यहां मिलने वाला फूड काफी जायकेदार है और इसका दाम भी ज्यादा नहीं है. इसमें आपको ज्यादा क्वांटिटी मिलती है और क्वालिटी के मामले में भी यहां का फूड खरा उतरता है. यहां की मसाला पीनट चाट, बॉम्बे की मशहूर सैंडविच का स्वाद आपको भाएगा ही, साथ ही यहां के मिसल पाँव का टेस्ट भी आपको अच्छा लगेगा.
यह दूकान सबसे बढ़िया और एक अपना खास और अलग टेस्ट के लिए जानी जाती है.खाने वाले तारीफ करते नहीं थकते.यहां पर खाने का स्वाद जितना दमदार है उसके दाम उतने ही कम हैं. यह दुकान इतनी मशहूर है कि यहां हर गोलगप्पे,पपड़ी चाट खाने वालो की भिड़ लगी रहती है.
इनका अपने काम के प्रति लगाव और बेहतर स्वाद के कारण आज इंदौर में अपनी पहचान बना चुके है. जो कोई एक बार इनकी चाट का टेस्ट चख लेता है तो वो इनकी चाट का मुरीद हो जाता है.
शाम के बाद, यह प्रतिष्ठान अपनी पूरी रंगत में आ जाता है और झिलमिल करती दूधिया रोशनी में आपके अनुभव में चार चांद लगाता है. रोमांटिक डेट और दोस्तों के साथ मौज-मस्ती के लिए इंदौर में “Mithi Mirchi” सही जगह है.
